KONKURRENCER

Homoer på Helgoland

KOMMENTAR. Hver sommer solbader mange bøsser på badeanstalten Helgoland. Sådan var det på det gamle Helgoland, som lukkede i 2004. Og sådan er det på det ny Helgoland, som åbnede i 2008. En tradition, kan man sige. 

søndag, 19 februar 2017 10:49

Pride-chokolade og stolthed på Møn

Af Kategori Mad & Drikke
Med en særlig teknik kan Lene Evers overføre detaljerede motiver til sine chokolader. Med en særlig teknik kan Lene Evers overføre detaljerede motiver til sine chokolader. Foto: Lene K Fotografi.
Bedøm
(0 Stemmer)

Den gastronomisk prisbelønnede chocolatier på Møn, Lene Evers, var med i kampen om Detailprisen ved Danish Rainbow Awards - AXGIL.

Håndlavede pride-chokolader med regnbuer på og en lille regnbue på butiksdøren; det skaffede Lene Evers Chokolade en nominering til Detailprisen ved Danish Rainbow Awards.

”Jeg er dybt beæret,” siger Lene Evers, der driver chokoladebutik i Stege på Møn og bor sammen med sin kone, Jeanette, på naboøen Bogø.

”Fordi vi bor herude, er vi ikke så aktive i miljøet. Så jeg er meget overrasket over nomineringen,” siger den belgisk uddannede chocolatier på Møn. Leve Evers måtte dog lige akkurat se sig slået af Elgiganten, som løb med Detailprisen.

Artiklen fortsætter under billedet.

Mmmm... Lene Evers laver selv sine lækre chokolader, og de er yderst populære på Møn. Foto: Lene K Fotografi.

 

Stolthed på Møn
I april 2016 modtog hun et af diplomerne fra Det Danske Gastronomiske Akademi, hvilket vakte stor glæde på det lokalpatriotiske Møn.
”Det var helt vildt, hvad jeg fik af blomster og lykønskninger,” siger Lene Evers. Hun er overbevist om, at mønboerne også er stolte over at hun var nomineret til Detailprisen den 8. februar ved Danish Rainbow Awards.

”Jeg har ikke på noget tidspunkt lagt skjul på hernede, at jeg er gift med Jeanette. Jeg er jo, som jeg er. Og jeg mærker slet ikke noget til det i hverdagen hernede,” siger Lene Evers.

”Da jeg lagde regnbuechokoladerne op på Facebook, fik jeg simpelthen så mange hits og likes. Og folk kom ind og købte dem, både homoseksuelle og heteroseksuelle. Det er da fantastisk, at de køber regnbuechokoladerne med hjem til familien derhjemme.”

I nedlagt fængsel
Lene Evers’ butikslokale er på knap 20 kvadratmeter og ligger i det nedlagte fængsel midt i Møns hovedby, Stege.
Adressen er Storegade 39, og butikken er åben fredag og lørdag, mens Lene Evers de øvrige dage håndlaver chokoladen. Hendes kone, Jeanette, har designet butikken og alt emballagen, som chokoladen sælges i.

Ud over salget i Lene Evers eget butikslokale leverer hun også chokolade til udvalgte restauranter i nærområdet.

Log ind for at skrive kommentarer
Sponsor
 

OAonline.dk bruger cookies til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Cookies er vigtige for at vores website vises korrekt i din browser. Hvis du klikker på et link på vores website, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere om cookies